- 1 Преимущества мини-заводов
- 3 Список самых популярных мини-заводов
- 4 Пошаговый план открытия бизнеса
- 5 Сколько можно заработать
- 6 Сколько нужно денег для старта
- 7 Как выбрать оборудование
- 8 Какой ОКВЭД указать при регистрации
- 9 Какие документы нужны для открытия бизнеса
- 10 Какую систему налогообложения выбрать для регистрации
- 11 Нужно ли разрешение для открытия бизнеса
- 12 Технология работы мини - заводов
Для большинства людей при слове «завод» возникают ассоциации с заводами-гигантами, которых очень много было построено при Советском Союзе.
Как правило, там работало большое количество людей, применялось громоздкое оборудование.
В настоящее время такие заводы являются нерентабельными, так как требуют больших вложений на содержание и модернизацию оборудования.
Все чаще им на смену приходят мини-заводы, которые могут составить достойную конкуренцию во многих отраслях и открытие мини-завода довольно перспективная бизнес-идея для начала своего дела .
А самое главное, создать мини-завод может даже начинающий предприниматель.
Преимущества мини-заводов
Мини-заводы обладают рядом преимуществ:
- Мобильность . Конструкция такого завода очень проста. Она легко собирается. Завод можно разместить на небольшой площади. При необходимости его можно также легко разобрать и переместить на другое место.
- Экономичность . Позволяет сэкономит на покупку оборудования. Экономия на заработной плате благодаря небольшому штату сотрудников.
- Высокая эффективность . Использование технологий и ресурсов, которые отличаются от традиционных, используемых на большинстве предприятий.
- Экологичность . Очень часто на мини-заводах используется вторичное сырье или перерабатываются промышленные и бытовые отходы.
- Эксклюзивность . Возможность производить эксклюзивный товар, в отличие от товаров массового производства.
При создании мини-завода есть большая вероятность получения субсидии от государства. Особенно, если в планах стоит приобретение оборудования, которое являлось бы социально значимым.
Также это касается тех заводов, деятельность которых направлена на переработку отходов (например — переработку пластмассы ), что, в свою очередь, улучшает окружающую среду в данной местности.
Некоторые предприниматели начинали свою деятельность с организации мини-завода в гараже.
Наиболее распространенными являются мини-заводы в следующих отраслях:
- Строительство . Наиболее распространенными в этой области являются заводы по производству бетона, кирпича, сухих строительных смесей. Тут стоит отметить что для развития у каждого мини-завода должен быть свой сайт по продаже произведенной им продукции например как сайт керамической и тротуарной плитки, различных стройматериалов.
- Пищевая промышленность . Сюда относятся заводы, перерабатывающие мясо, молоко и другие продукты питания, выпускающие консервы, алкогольную и безалкогольную продукцию, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий .
- Производства по переработке вторичного сырья . По производству тары.
- Легкая промышленность . Предприятия, специализирующиеся на выпуске текстиля. Также относится производство косметики и парфюмерии.
В этом списке приведены наиболее популярные и хорошо окупаемые производства. И это всего лишь малая часть того, что могут выпускать мини-заводы.
Основным вопросом при создании предприятия является покупка оборудования. Если раньше оно закупалось у западных производителей, которые зачастую поставляли уже бывшее в употребление, то в последнее время предпочтение отдается оборудованию китайского производства.
И этому есть свои объяснения: при высоком качестве вполне приемлемые цены. У китайских производителей можно приобрести готовые комплекты оборудования.
Список самых популярных мини-заводов
Самым популярным является комплект оборудования по производству кирпича . Кирпич делается из глины, древесных опилок, портландцемента и воды. При необходимости возможно применение пигмента, чтобы получить кирпич определенного цвета.
Мини-завод, занимающийся переработкой молока и производством молочной продукции . Производительность такого завода очень высокая - до 20 тыс. кг продукции.
Мини-завод, выпускающий пеноблоки . Очень выгодный вариант для тех, кто в дальнейшем планирует развиваться в строительном бизнесе. Такой завод легко размесить непосредственно на строительной площадке, тем самым экономя на материалах и контролируя процесс.
Переработка мусора . При создании завода по переработке мусора потребуется лицензия, а также разрешение пожарной и санитарной служб. Однако, являясь социально значимым, можно рассчитывать на получение субсидии для развития малого бизнеса.
Производство туалетной бумаги . Основным сырьем является переработанная макулатура. Плюсом такого производства является еще и то, что постоянный спрос обеспечен.
Большой выбор комплектов оборудования для мини-завода предлагается в интернет-магазинах . Покупку лучше осуществлять с помощью фирмы-посредника.
По затратам это выйдет несколько дороже, но позволит сэкономить время на доставку.
Прежде, чем покупать понравившийся комплекс, следует хорошо изучить все технические характеристики, сравнить с аналогичным оборудованием других фирм и изучить рынок по сбыту продукции, которую планируется производить.
И, конечно же, не стоит экономить на качестве.
Составив грамотный бизнес-план, который позволит учесть все затраты, создание мини-завода станет очень выгодным капиталовложением и хорошим стартом для создания большого бизнеса.
Пошаговый план открытия бизнеса
Определяем примерный порядок действий:
1.Определиться с видом производства.
2.Проанализировать рынок, предлагаемого оборудования, сравнить модификации и цены у разных производителей.
3.Зарегистрировать бизнес. После пройти регистрацию в Пенсионном фонде, Фонде социального и медицинского страхования.
4.Арендовать или купить производственное помещение.
5.Приобрести необходимое оборудование.
6.Получить разрешения и лицензии на открытие завода у СЭС и пожарной охраны.
- Принять на работу сотрудников.
- Провести рекламную компаниюпореализации продукции.
Учитывая, что мини - заводы бывают разных направлений, рассмотрим в качестве примера мини - завод по производству творога.
Сколько можно заработать
Срок окупаемости мини - завода по выпуску творожной продукции примерно 2 года при условии стабильной работы предприятия и успешной реализации продукции. В среднем рентабельность производства творога составляет 7-10%.
Сколько нужно денег для старта
Объем вложений для открытия мини - завода по производству творога составляет 5 500 000 руб. Сюда входит покупка оборудования, аренда помещения, получение разрешений и регистрация предприятия.
Как выбрать оборудование
Комплекс по производству творога обеспечивает полный цикл, включающий поступление сырья, его переработку, охлаждение, хранение и доставку к месту реализации продукции. Основная часть линии - творогоизготовители. Комплекс включает машины для упаковки продукции, оборудование для хранения и перевозки продукции.
Какой ОКВЭД указать при регистрации
ОКВЭД 15.51.14- производство творога и сырково — творожных изделий.
Какие документы нужны для открытия бизнеса
Чтобы заняться производством творога, надо зарегистрировать предприятие и получить соответствующие разрешения. Бизнес можно зарегистрировать . Процедура регистрации ИП проще, занимает меньше времени и дешевле. Но если регистрируешь ООО, не надо отвечать своим имуществом по выполнению договорных обязательств.
Какую систему налогообложения выбрать для регистрации
Для ИП самой эффективной системой налогообложения является упрощенная система налогообложения (УСН). Предпринимателю надо определится либо платить налог 6% с дохода, либо 15% с прибыли.
Для ООО и ИП можно рекомендовать ЕНВД — единый налог на вменяемый доход, за исключением г. Москва. Также такую систему налогообложения не применяют для ООО, у которой численность сотрудников превышает 100 человек и где 25% уставного капитала принадлежит другому юридическому лицу.
Нужно ли разрешение для открытия бизнеса
После регистрации предприятия надо получить разрешение от санитарно - эпидемиологической службы и пожарной охраны.
Для осуществления производства необходимо получить лицензию. После инспектирования завода предоставляется разрешение сроком на 5 лет.
Творог относится к группе молочных продуктов, которые необходимо сертифицировать. Творог сертифицируется кодом соответствия ОКП 922290. Этот сертификат подтверждает качественную продукцию.
Технология работы мини - заводов
Мини - заводы составляют конкуренцию крупным производственным комплексам. И в некоторых случаях открывать мини - производства более выгодно. Они более экономичны, требуют меньших вложений в закупку оборудования и его содержании. Мини - заводы мобильны, легко размещаются на любой площади и также легко могут транспортироваться в другое место. Они являются также высокоэффективными, так как используют современные технологии производства. Государство субсидирует заводы, которые занимаются утилизацией отходов.
Самыми востребованными мини — заводами являются заводы по выпуску:
- строительных материалов;
- перерабатывающие мясную и молочную продукцию, занимающейся выпечкой хлеба и хлебобулочной продукции;
1. Мини-завод по производству кирпича — Yufeng DMYF500
Страна-производитель – Китай, компания JUNAN YUFENG MOULD FACTORY. Новый завод DMYF500 (на фото выше) производительностью 800-900 единиц кирпича за восьмичасовую смену обойдётся вам в 9000 $. Б/у вариант можно отыскать за 6-7 тысяч долларов. Вес линии – 2500 кг, в качестве сырьевого материала используются цемент и вода. Также в качестве сырья может использоваться глина.
Для изготовления тысячи единиц потребуется примерно 775 кг цемента и 300 литров воды.
Производя 27000 кирпичей в месяц, предприятие выручает около 8300 $ на оптовой продаже, а чистая прибыль составит приблизительно 4000 $ в месяц.
Готовый мини завод с объёмом выпуска 10000 единиц в час будет стоить уже 19000 $. Но и прибыль от него начинается с отметки 10000 долларов в месяц. Пример — JZK40/40-3.0 от Yingfeng Machinery Co., Ltd.
2. Мини-завод по производству бетона — РБУ-1Г-10Б
Недорогие машины, подобные этой, производятся в России на базе компании ООО «ЗЗБО». Данная модель рассчитана на изготовление 10 кубометров бетона в час и стоит 11000 $. Мощность – 10,5 кВт. Подходит для выпуска бетона различного типа (силикатные, гипсовые, цементные, полимерцементные), это важно для расширения рынка сбыта.
Мини заводы по производству бетона требуют помещения площадью от 250-300 квадратных метров. Такое предприятие лучше всего открывать на окраине города или даже за городом. Главное – обеспечить подъезд к зданию грузовых машин для отгрузки сырья (цементные составы, гипс, известь и т. д.) и готовой продукции на продажу.
В месяц промышленный цех выпускает 2300-2400 куб. м бетона стоимостью 35-40 $ за кубометр. Себестоимость одного кубометра продукции – около 21-22 $. После вычета арендной платы, коммунальных услуг и заработной платы получаем чистую прибыль в районе 30-32 тыс. долл. в месяц.
3. Мини-пивоварня — BlonderBeer 300 L
Оптимальное оборудование для малого бизнеса от словацкой компании Techimpex. Производит 300 л пива в сутки (пивоварня ресторанного типа), максимальное количество сортов – 4-5. Такой объём подойдёт небольшой фирме, поставляющей продукт в кафе и магазины разливного пива. В идеале можно открыть собственный магазин-пивоварню и продавать пиво по рыночной, а не оптовой цене. Стоимость линии – в районе 10000 $.
Нюансы организации
Помимо комплекта оборудования, понадобится отдельно докупить ёмкости для брожения (цкт – цилиндро-конический танк), поскольку выдержка и брожение длятся 10-25 дней. Чтобы ежедневно выдерживать необходимые объёмы выпуска, придётся потратиться на приобретение 10-15 цкт на 200 литров (затраты – от 8000 $).
Выручка микропивзавода достигает 7000 $ в месяц, чистая прибыль – 3500-4000 $.
Прочие выгодные варианты
Где ещё можно купить мини-пивзавод по хорошей цене? У компаний ZIP Technologies Ltd (Венгрия), Impiantinox S.r.l (Италия), «Миасский машиностроительный завод» (Россия), BeerFactory (фирма-импортер китайских марок).
Из Китая реально заказать более производительный аппарат по хорошей цене. Например, линия от GEONETconsult Ltd, выпускающая 150 л в час (1200 л в сутки), будет стоить в районе 20 000 $.
4. Мини-завод по выпуску туалетной бумаги — XY-TQ-1575B
Это оборудование для производства туалетной бумаги полного цикла со скоростью 150-200 метров бумаги в минуту китайской марки China-line. Цена – 16 000 $. В комплект входят лоток для сырья, валы для перемещения бумаги, узел тиснения, перфорация, прокатка блока, станки для резки и упаковки. Мощность – до 10кВт. Габариты – 6,2X2,75X1,8 м.
Для такой линии требуется помещение площадью около 150 кв. м с канализацией и вытяжкой. Расход воды – от 3 кубометров в сутки. Сырьё – макулатура. Благодаря этому, идея выпуска туалетной бумаги приравнивается к социально-значимым проектам, и предприниматель может рассчитывать на субсидии от государства.
Одна тонна сырья позволяет получить до 9 тысяч рулонов готовой продукции. Норма переработки сырья — 1-2 тонны в сутки.
В месяц на продаже туалетной бумаги реально зарабатывать от 10000 $.
5. Комбикормовый мини-завод — 9FH-500
Для изготовления комбикорма лучше всего подходят китайские мини заводы для малого бизнеса. Например, машина 9FH-500 от поставщика Argentum Amur обойдётся всего в 2000 $. Его производительность – 1500 кг корма в час, мощность – 4-7,5 кВт. Вес – 370 кг, а габариты – 1,44х1,04х2.3 м. Это позволит установить станок в небольшом помещении (70-80 кв. м вместе со складом сырья, продукции и подсобными помещениями), сэкономив на аренде. Отопление такому заводу не требуется.
9FH-500 подходит для дробления фуражного зерна (рожь, кукуруза, пшеница, ячмень и пр.) и переработки древесных опилок, отрубей, шелухи, соломы, сена. В итоге мы получаем полноценный комбикорм для птиц и домашнего скота.
Такая машина производит 350 тонн комбикорма в месяц и позволяет получать от 9000 $ чистого дохода .
6. Мини-завод по производству газосиликатных блоков – «Премиум Кирпич Плюс»
Это официальный импортёр китайских станков – марки LINYI WANTE MACHINERY. Мощность линии — 250кВт. Производительность – 50 000-70 000 куб. м в год. Такой мини завод для бизнеса по выпуску газосиликатных блоков обойдётся в 13 тыс. долл. Требуемая площадь производственного цеха – 3000 кв. м. Поэтому размещаться стоит за городом, чтобы снизить расходы на арендную плату. Чистая прибыль – от 6000 $.
7. Мини-завод по изготовлению рыбных консервов — НПО «МИНИПЛАНТ»
Линия от российского производителя, включающая в себя нарезающий аппарат, дозатор и устройство для закупорки консервов. Цена такой комплектации – в районе 11 тыс. долл. Она производит 800 банок в час и требует площади около 90 квадратных метров под сам цех. Обслуживать такую машину должны 2-3 работника.
Даже такое позволит выпускать примерно 192 тысячи банок за месяц. Маленькому предприятию выгодно производить продукт в среднем ценовом сегменте: это килька томате, сардины в масле, шпроты. Ежемесячная чистая прибыль – от 10 тысяч долларов.
8. Мини-текстильный завод — Hengyu Hja-610
Для изготовления текстиля даже в небольших объёмах понадобится серьёзное оборудование, стоимость данного аппарата 16000 &, поставщик из Китая. Мощность – 4,5 кВт, габариты: 4.1×2.1×2.5 метров. Производительность – около 50 метров ткани в сутки. Выгодно изготавливать льняные, хлопчатобумажные, трикотажные ткани. Зарабатывать на текстиле можно около 6-7 тыс. долл. в месяц.
9. Мини-завод по производству молока и молочных продуктов – GEONETconsult
Такое производится в Корее и Китае, приобрести его можно через торговые представительства в России. Стоимость комплекта производительностью 300 литров в час – 22000 $. С его помощью проводится обработка молока для изготовления кефира, сметаны, йогуртов, творога. Мощность – 39 кВт.
Для небольшого предприятия отлично подойдут мобильные молокозаводы фирмы «Колакс», объём выработки – от 500 л в сутки. Стоимость – от 13000 $. Модульные комплексы имеют полное оснащение и состоят из готовых цехов-модулей, также в них предусмотрены зоны для складов, санузла, подсобных помещений.
Сколько можно зарабатывать на переработке молока? Ежемесячная выручка – приблизительно 30 тыс. долл., чистый доход – около 14000-15000 $.
10. Мини-завод по изготовлению бумажных и влажных салфеток — A419 LYHIA, модель WN-C840
Страна-производитель – Китай. Такие станки для малого бизнеса выдают около 3000 шт./мин, их цена – в районе 20 тысяч долларов. Преимущество такого оборудования – оно производит сухие и влажные самовытягивающиеся салфетки. Это существенно расширяет рынок сбыта. Мощность – 20 кВт, габариты – 4,5х1,9х1,85 метров, вес 2300 кг. Для промышленного цеха достаточно площади в 20 квадратных метров, остальное пространство отводится под склад и подсобки.
В комплект включены станки для размотки бумажной основы, тиснения, нарезки, складывания, фасовки и упаковки готовой продукции.
Выпуская 40 млн. салфеток в месяц (или 400 000 упаковок), вы выручаете примерно 60000 $, чистая прибыль – около 30 тысяч.
Нюансы малого бизнеса в промышленной сфере
Дешевле всего заказывать мини заводы для малого бизнеса из Китая. Приобретая оборудование за рубежом, можно обращаться к фирмам-посредникам, которые возьмут на себя процесс оформления документов, доставки и монтажа.
К моменту покупки у вас должен быть готов промышленный цех, подведены необходимые коммуникации. Средняя стоимость пуско-наладочных работ для мини-заводов – 1500-2000 $. Приобретайте станки с гарантийным сроком в один-два года и более.
Как можно сэкономить на покупке:
- Приобрести б/у станки дешевле на 20-25 %;
- Поискать у различных компаний новинки, недавно запущенные в продажу. Первая партия может оказаться дешевле. Или, наоборот, можете наткнуться на распродажу аппаратуры более старой модификации.
Открывать небольшое производство выгодно в случае, если вы заранее нашли потенциальных покупателей.
Например , бетонный завод может предлагать товар строительным фирмам в своём городе (при отсутствии конкуренции для них это дешевле, чем заказывать в другом городе).
При наличии большого количества оптовых складов товары первой необходимости и т. д. Планирование стоит начинать с поиска рынков сбыта, если найти нишу без местных конкурентов, можно получать высокую и стабильную прибыль.
Вполне осуществимый вид бизнес деятельности, который себя окупит в течение полугода, рентабелен, минимальная цена на него составит до 12000 у.е. Без клиентов никто не останется, поскольку всегда найдется спрос на колбасу домашнего производства.
- Пошаговый план открытия
- Какое оборудование выбрать для мини завода колбасных изделий?
- Сколько можно заработать
- Сколько нужно денег для старта бизнеса?
- Какой ОКВЭД для бизнеса
- Какие документы нужны для открытия
- Какую систему налогообложения выбрать для колбасного цеха
- Нужно ли разрешение для открытия
- Технология производства
Для начала следует иметь специальное помещение или же арендовать его для мини цеха по производству колбас. Запрещено использовать оборудование для производства колбасных изделий в помещениях, используемых для жилья, в саунах, банях, зданиях бывших детсадов, пансионатах, санаториях. Нужно проверить, как именно оформлена площадь, которую вы хотите арендовать.
Пошаговый план открытия
Начиная бизнес, нужно быть готовым к получению лицензий и разрешений. Так как производство и реализация пищевых продуктов подлежат строгой и обязательной сертификации на разных стадиях процесса.
Шаги к открытию мини-заводика по изготовлению колбас:
- Подбор помещения, соответствующего санитарным, пожарным нормам. С возможностью зонирования и размещения оборудования под цех.
- Договоренности с надежными поставщиками сырья.
- Подбор персонала.
- Организация производственного процесса.
- Реклама и реализация продукции.
Какое оборудование выбрать для мини завода колбасных изделий?
Для того чтобы работа была налажена и лини производства не простаивала, требуется:
- Наличие минимум нескольких камер для заморозки. Первая камера для хранения сырья, созревания изделий из фарша. Вторая же будет в качестве места для хранения уже готовых изделий на продажу.
- Наличие двух цехов: для и для сырья.
- Камера низких температур для хранения сырья.
- Территория для термической обработки колбасных изделий, таких как: сардельки, сосиски, копченые виды колбас.
- Зона для обвалочных работ с мясными тушами.
- Помещение, которое будет предназначено для хранения сыпучей продукции.
- Наличие бытовых помещений.
Но есть и готовые к эксплуатации мини цеха, которые представляют собой цельный моноблок. Он полностью соответствует всем обязательным условиям и санитарным нормам. Эксплуатация такого цеха выгодна и удобна тем, что никак не нуждается в отдельном помещении и владельцу не потребуется обращаться за помощью к консультантам, которые помогут организовать работу. Этот вариант более всего подходит , которые способны выделить для производства земельную часть.
Сколько можно заработать
Валовый доход за месяц - 17 000. При этом, расходы на:
1) приобретение сырья – 9 тыс. USD
2) фонд зарплаты - 2200 USD
3) коммуналка - 700 USD
4) аренда - 300 USD
По итогу, прибыль колбасного цеха составит порядка 5 тыс.дол. в месяц. Если работать в две смены, то и доход увеличится. Рентабельность производства − 25-30 %. Окупаемость стартовых вложений произойдет на шестом месяце деятельности.
Сколько нужно денег для старта бизнеса?
Но если вы планируете колбасный мини цех с нуля, следует еще позаботиться о том, чтоб производство было выгодным. По примерным подсчетам для того, чтобы оно быстро себя окупило, необходимо производить как минимум 200 кг готовых колбасных изделий за одну рабочую смену.
Какое оборудование потребуется для мини колбасного цеха:
- стол для обваливания мяса;
- специальные ножи, которые служат для разделывания мясной туши;
- мясорубка;
- аппарат для смешивания разных видов фарша;
- аппарат для замеса фарша из вареных видов колбас на паштеты;
- шприц для наполнения оболочки колбас фаршем;
- печь для копчения колбасы с дымовым генератором.
Качество производимой продукции зависит от функциональных характеристик печи. Она должна обладать целым комплексом функций, которые повысят оборот предприятия. Отечественное оборудование можно приобрести намного дешевле, нежели заграничные аналоги. И обойдется оно до 10000 у.е. Они бывают разных видов и отличаются между собой рядом некоторых удобных функций.
Если у вас финансовые проблемы или вы испытываете трудности с заработком, предлагаем вам учиться управлять деньгами . Уже сегодня вы сможете получить необходимые знания, чтобы быть уверенными в завтрашнем дне.
Стартовые денежные вложения для занятия домашним производством колбасных изделий будут складываться из таких пунктов затрат как оформление документов, оборудование, зарплата рабочим и аренда. В среднем это будет стоить 16200 у.е.
Площадь под цех и требования к ее размерам
Необходимо правильно организовать рабочую площадь, которая должна составлять около 55 м 2 . Откуда берутся такие значения? На самом деле отталкиваться следует от габаритов самого оборудования, а затем нужно у каждого рабочего места выделить достаточно пространства для безопасной работы сотрудников. Поэтому, исходя из нормативов, получаем следующие данные.
В среднем, на один год вам потребуется около 360 у.е. для оплаты арендованного помещения под колбасный цех. Как правило, такой цех может обеспечить выпуск 200 кг готовых колбас в день . Если вы пожелаете увеличить объемы производства, то и площадь также необходимо будет расширять.
Какой персонал необходим для данного предприятия?
Если подходить к данному вопросу разумно, то нужны будут следующие сотрудники:
- технолог, который будет отвечать за технологию обработки колбас;
- несколько мясников для раздел туш;
- бухгалтер для подсчета доходов и расходов цеха;
- экспедитор;
- разнорабочие.
Персонал для производства.
Но так как современные технологии позволяют заменить рабочие процессы автоматами, то количество персонала может быть меньше, поскольку одному человеку будет возможно занимать не одну должность. Однако, при всем при этом, самым главным будет продуманная тактика ведения бизнеса, поскольку при халатном отношении, бизнес может быстро стать убыточным предприятием.
Не помешает бизнес план под конкретно ваш бюджет и цели, которые будет выполнять мини цех. Нельзя забывать и о том, что зарплата специалистов напрямую зависит от их квалификации. Также статьей расходов является сопутствующее обеспечение безопасности рабочего процесса и спецодежда для персонала. Стоит помнить о том, что комфортные условия труда дадут не только высокие рабочие обороты, но и стабильно высокий доход. В дальнейшем можно расширить производство или открыть еще один небольшой колбасный цех.
Какой ОКВЭД для бизнеса
Изготовление колбасных изделий относится к обрабатывающему производству, соответственно основной код 10 отвечает за изготовление пищевых продуктов. А именно за переработку и консервирование мяса – 10.1, а также выпуск продуктов из мяса убойных животных и птицы −10.13.
Какие документы нужны для открытия
Регистрировать можно как ИП, так и ООО. Для нужны паспорт, заявление о госрегистрации, квитанция на уплату госпошлины, копия свидетельства ИНН. Если в планах регистрация ООО, понадобятся: заявление, Устава в 2-х экз., Решение об учреждении (если один участник). Протокол сборов учредителей и договор об основании общества, если учреждается несколькими членами общества. Затем квитанция на оплату гос.пошлины.
Какую систему налогообложения выбрать для колбасного цеха
Возможны следующие системы налогообложения: ЕНВД (единый), УСН(упрощенка).
Нужно ли разрешение для открытия
Также понадобится регистрация в фондах соц.страха и пенсионном. Обязательны к получению разрешения на ведение бизнеса от СЭС, ветнадзора, противопожарной инспекции и РОСТЕСТа. Продукт под реализацию обязан сертифицироваться и иметь маркировку изготовителя. Сертификация пищевого продукта возможна по Системе ГОСТ Р и при помощи заявления-декларации.
Для сертификации ГОСТ Р следует представить: сертификат изготовителя или системы качества, гигиенический сертификат, протокол испытаний продукта в лаборатории (специализированной и аккредитованной), ветеринарное свидетельство.
Через заявление-декларацию сертифицирование происходит таким образом. В РОСТЕСТ подается заявление с приложением: учредительных и на аренду помещений документов (рекомендуем к прочтению: « »), сканкопия разрешения СЭС на деятельность, ассортимент выпускаемого продукта с указанием нормативно-технической базы. А также копии НТД на новые типы продукта, утвержденные с торговой инстанцией, санэпидконтролем и учтенные ВНИИ «Стандарт». Затем прилагает еще, гигиенический сертификат, подтверждение производством проводить контроль физ.-хим. показателей продукта самостоятельно или соглашение со спецлабораторией. И еще сертификацию сырья и упаковки на безопасность, образцы испытаний, соглашение на сертификацию изделий, ветеринарное удостоверение.
Проверив подлинность документов, Госнадзор производит обследование цеха и выдает акт об успешной проверке, а на основании его − сертификат соответствия.
Технология производства
Технологически процесс изготовления колбасы состоит из следующих этапов:
- Разделывание туш;
- Отделение мякоти от кости, жил от мяса (обвалка и жиловка);
- Измельчение, посол и созревание мяса;
- Второе измельчение мяса;
- Изготовление массы фарша;
- Шприцевание, т.е. наполнение оболочек массой;
- Вязка и осадка колбас;
- Термическая обработка: обжарка затем варка, полукопчение, копчение, сырокопчение колбас;
- Охлаждение и хранение.
Хотите хорошо зарабатывать, и при этом иметь меньше проблем, тогда попробуйте заняться инвестированием, например, инвестированием в аренду автомобилей. Она не потребует слишком больших средств, но принесет хорошую прибыль. Смотрите о доходных инвестициях в автомобили и учитесь зарабатывать на авто.
Многие думают, что малое предпринимательство является очень рискованным вложением денежных средств и мероприятием в целом. Однако, для профессионала в своем деле, мини производство в сфере малого бизнеса может стать выгодным делом, которое совмещает в себе любимое занятие.
Как показывает практика во всем мире, именно небольшой производственный бизнес не только оказывается наиболее жизнеспособным, но со временем может динамично расти и развиваться. Взять хотя бы Стива Джобса, который собрал первую партию компьютеров в гараже. Это помещение, кстати, очень часто используется начинающими предпринимателями. Мы его еще коснемся в статье. Впрочем, наверное, все огромные корпорации и компании - гиганты когда-то начинали с малого.
Актуальность мини производств не падает. Рассмотрим, какие лучшие бизнес идеи для организации небольших производств существуют сегодня. А также подсчитаем примерное финансовое планирование на старте для предпринимателя.
На какой бизнес идее остановиться и с чего начать?
Чтобы мини производство для малого бизнеса имело успех, уже на стадии планирования оно должно иметь:
- оригинальную идею;
- знание, как ее внедрить;
- денежные средства.
Как и в любом деле, все начинается с идеи мини производства. Один наконец-то решится осуществить свою давнюю мечту. Другой просто хочет побольше заработать. Но, так или иначе, предприниматель имеет больше шансов на успех, если возьмется за дело, суть которого ему ясна.
Кроме того, поможет личная собственность, которую можно использовать для площадки, где осуществляется мини производство. Тогда будут сэкономлены расходы на аренду. Поэтому начинающие предприниматели нередко выбирают такие идеи мини производства, которые легко воплотить, используя свой дом. Принимая решение о бизнесе, также проводят анализ регионального рынка в тех местах, где планируется сбывать товар. Важно и рассчитать степень востребованности будущего продукта.
Предприниматель должен обладать глубокими знаниями и умением для воплощения своей бизнес идеи. Мини производство без хорошей теоретической и практической базы обречено на провал. Ведь, придется нанимать персонал, который разбирается во всех тонкостях намного лучше его. А это немалые дополнительные финансовые вложения.
Без стартового капитала невозможно начать бизнес. Мини производство стоит денег. Так как для начинающих предпринимателей - это довольно острый вопрос, выберем такие варианты, реализовать которые возможно с наименьшими инвестициями. В то же время идеи мини производства должны быть, безусловно, перспективными. Без этого они бесполезны.
Почему бизнес идеи для малого предпринимательства имеют будущее?
Выбрав мини производство, предприниматель сначала, обычно является и собственником, и рабочим в одном лице. Поэтому он хорошо знает, что нужно для функционирования и развития его предприятия. Благодаря этому, он способен:
- быстро реагировать на изменения;
- сосредоточиться на наиболее перспективных направлениях;
- даже сменить местоположение, если возникнет такая необходимость.
Предприниматель полностью свободен в своих действиях, поэтому способен к быстрым переменам, что невозможно реализовать в больших компаниях. Такая мобильность помогает увеличить доходы.
Вместе с тем, конечно, мини производство имеет и недостатки. В первую очередь, это касается рисков. Предприниматель может разориться, от чего полностью защищен наемный работник. Но, если делом заниматься с умом, анализировать и прогнозировать рынок, можно добиться отличных результатов.
Лучшие идеи мини производства на дому и в гараже
Итак, если не надо тратиться на аренду помещения, получится сэкономить немалые средства. Можно организовать отличное мини производство для малого бизнеса прямо в гараже. Его оборудуют под обычную автомастерскую или воплощают множество иных бизнес-проектов. Начинающие предприниматели находят все новые идеи мини производства в условиях гаража. Мы уже публиковали список 40 различных идей для производства в гараже. Перечислим некоторые из них:
- изготовление мебели (например, сборка шкафов, перетяжка мягких элементов, пошив чехлов, роспись, производство бескаркасной или садовой мебели);
- сувениры и декор для дома (к примеру, магниты, держатели для книг, украшения, мыло, керамика, колокольчики, корзины, подушки, зеркала, жалюзи и так далее);
- товары для животных (клетки, лежанки, точилки для когтей);
- детская продукция (воздушные змеи, песочницы, игрушки);
- строительство и ремонт (мини производство витражей столешниц, витрин, ручная штамповка, ковка, печать на плитке);
- модные аксессуары (сумки, ремни, печать на футболах, постерах, брелоки, аэрография).
Рассмотрим подробнее, как организовать мини производство для малого бизнеса.
Топ лучших мини производств для малого бизнеса
Продовольственные товары портятся, в связи с чем приходится учитывать множество нюансов как при их изготовлении, так и сбыте. Тем не менее, их производство может быть высокорентабельным при достаточном углублении в тему. Но, мы рассмотрим, какое можно открыть мини производство на дому, в основном, для непродовольственных товаров.
Довольно востребованы сегодня облицовочные и строительные материалы. Можно, например, открыть цех по производству плитки. Проезжую часть, как правило, ремонтируют большие компании. А вот тротуары, начиная от производства материалов до укладки, отдают малому бизнесу. Оптовая реализация позволяет получить до 50% чистой прибыли, а при розничной торговле показатель возрастает до 80-90%.
Еще одно актуальное мини производство для малого бизнеса - это изготовление кормов для домашних животных. Сидеть на одном только сухом корме «братьям нашим меньшим» крайне не рекомендуется. А некоторые зарубежные популярные корма давно снискали себе «плохую славу». Зато открываются двери для отечественных производителей, которые готовы создавать натуральный корм для животных.
Многие исследования показали, что спрос на этот вид продукции отличается стабильностью вне зависимости от экономической ситуации и остается актуальным круглый год. Вложения в этот бизнес минимальны, Все начинается с организации мини-цеха для малого бизнеса. Оборудование здесь понадобится фактически то же, что и для изготовления котлет. Рецепты не являются секретными. Ветеринарные институты легко предоставят их целое множество. Единственное, на что придется потратиться, так это на массированную рекламу для конечной реализации продукта.
Если посмотреть на другие бизнес идеи, мини производство кожаных аксессуаров раскрывает отличные возможности дли предпринимателей. Спрос на ремни только растет. Зато себестоимость материалов очень низка. А если вещь удастся изготовить по-настоящему классной, то цена на нее может подскочить в разы.
Сырьё и оборудование необходимое для мини производства на дому по выбранной бизнес идеи обойдется всего в 20000 рублей. Чистая прибыль же начинается со 100%. По сравнению с зарубежной продукцией цена может быть в несколько раз ниже, оставаясь выгодной для производителя.
Любимый многими декор для дома или сувенирная продукция открывает бесчисленные творческие возможности для бизнеса. Все самые креативные идеи смогут найти здесь применение. И, что самое важное, продукция без труда изготавливается в условиях мини-цеха для малого бизнеса. Сувениры могут быть из:
- акрила (например, магниты на холодильник);
- металла, с последующим нанесением эмали или инкрустации;
- камня (но для этого потребуется немалая доля терпения);
- стекла (особенно популярны сегодня изображения на нем и лазерный арт дизайн);
- дерева (лучше всего наладить мини производство – в качестве бизнеса на заказ).
Бизнес-план мини производства
Любой предприниматель знает, что планирование является важной составляющей, гарантирующей успех проекта. Дело, начатое без подробного расчета расходов и доходов, анализа рынка, рисков и так далее, скорее всего, закончится неудачно и очень быстро.
Поэтому, чтобы мини производство для малого бизнеса функционировало и приносило прибыль, составляется бизнес-план, существенной частью которого является финансовый план.
В него входит размер необходимых инвестиций, расходы на сырье, мини оборудование для производства на дому бизнес идеи, расчет прибыли и прогноз объемов реализации продукции, окупаемость проекта. Если инвестиционные средства были привлечены извне, то должен быть составлен подробный план их возврата.
Нужно постараться сделать как можно более реалистичный расчет, учитывая риски. Тогда мини производство для малого бизнеса на дому имеет все шансы на успешное существование.
Например, приобретение и установка оборудования и материалов для изготовления пластиковых окон стоит порядка 500000 рублей. За одну смену производят 10 окон, а в месяц получается 22 смены. Таким образом, в месяц реально изготовить 220 стандартных окон. Оптовая цена продукции составляет 4000 рублей. Получается, что за месяц выручка будет 880000 рублей. Все оборудование окупится за полгода. Рентабельность предприятия выходит 15%.
При этом, если работа будет осуществляться в две смены, самоокупаемость может составить 3 месяца. Но нужно учитывать и большую конкуренцию на этом рынке. Поэтому для выхода на него, возможно, придется снижать цену.